Fabriquer soi-même son sac à FAR !!!

 ASTUCES POUR CONFECTIONNER UN « SAC A FARZ » SOI-MEME !

Le kig Ha Farz est un plat traditionnel breton, qui comme son nom l'indique, est un mélange de viande et de far. Il se déguste généralement dans la période d'automne/ d'hiver. Les Farz de manière générale sont très nourrissant, il existe deux types de farz : du farz noir (à partir de Farine de blé noir) et du farz blanc (à partir de farine de froment)

Le sac a Farz est un élément essentiel lors de la réalisation du plat traditionnel du kig ha farz car il servira d'outil de cuisson du farz. Le Farz cuit dans ce sac, directement dans le bouillon de légumes et de viande.

Comment fabrique t'on un sac à farz ?

Dans cet article, nous vous donnons les astuces de Claude, couturière, qui confectionnent les sacs pour l'entreprise BLE NOIR.
Il vous faut :

• Du tissu, en coton (assez épais de préférence) - De 40 cm de haut pour 33cm de large.
• « Coton ameublement sous le nom de Clémence »
• Du fil de coton blanc
• Une machine à coudre

Etapes de réalisation :

• Coupez 2 morceaux de tissu de forme arrondie comme ceci 
• Plier les bords sur 1 centimètre, afin de faire une couture, sur les deux morceaux du tissu
• Commencez à coudre en assemblant les 2 parties.
• Enfin, retournez votre sac, pour pouvoir ensuite couper les coins du haut
• Et enfin, vous effectuerez une surpiqure tout autour comme pour la première étape !

Et voilà, comment fabriquer son propre sac à Farz, de manière rapide et efficace !

Lien vers la formation Kig ha Farz
https://www.blenoir.com/formation-decouverte-particulier